フェネグリーク 2022.06.222022.06.20 別名 フェヌグリーク、メッチ科名 マメ科利用部位 種子原産地 東南ヨーロッパから西アジアはたらき 香り付け主な用途 カレー、カレー粉、チャツネ主な成分 クマリン、4-ヒドロキシイソロイシン