バジル

バジル バジル
  • 別名バジリコ、めぼうき
  • 科名シソ科
  • 利用部位葉、種
  • 原産地インド
  • はたらき香り付け
  • 主な用途鶏肉、魚、トマト、卵
  • 主な成分メチルシャビコール、リナロール
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バジル

なすと挽肉のバジル炒め

セージ

バジルとセージの皮なしソーセージ

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