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クミン
クミン
クミン
別名
クミンシード、馬芹、ジーラ
科名
セリ科
利用部位
種子(果実)
原産地
エジプト
はたらき
香り付け
主な用途
カレー、じゃがいも、根菜
主な成分
クミンアルデヒド
カレー粉
春巻きの皮で作るサモサの作り方/レシピ
カレー粉
クミン
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