ディルウィード ディルウィード 別名じいら、いのんど、ジル 科名セリ科 利用部位葉、種子(果実) 原産地南ヨーロッパ〜西アジア はたらき香り付け 主な用途肉料理、魚料理、ピクルス 主な成分カルボン、リモネン