しょうがの皮を簡単キレイに剥く方法

しょうがの皮むき
スパイスとハーブの豆知識

しょうがの皮は何を使って剥いていますか?

包丁?ピーラー?

そういったもので剥く方が多いのではないでしょうか。

ですが、もっときれいに、もっと早く、もっと無駄なくしょうがの皮を剥くことができる道具があるんです!

それは、デザートスプーンです!

デザートスプーンのように先が平らなスプーンを使うと、とても簡単に、そしてとてもきれいにしょうがの皮を剥くことができます。

普通の老成しょうがを写真に写っているようなスプーンを使うと、

しょうがの皮むき

こんなにきれいに皮を剥くことができちゃいます!

しょうがの皮むき

ボコボコの隙間や複雑な曲線もなんのその。

包丁やピーラーだと、ここまで細かく剥くのは難しいですよね。

接する面が小さいので、効率は悪くなってしまいますが、先が丸い普通のスプーンでも同じように剥くことができます。

デザートスプーンをもっていないという方は普通のスプーンを使ってみてください。

ということで、今まで包丁やピーラーなどを使ってしょうがの皮を剥いていたかは、ぜひスプーンを使って剥いてみてください!