レモンバーム レモンバーム 別名メリッサ、コウスイハッカ 科名シソ科 利用部位葉、茎、花穂 原産地南ヨーロッパ はたらき香り付け 主な用途肉、魚、デザート 主な成分シトラール、リナロール レモンバームの記事一覧
ペパーミント 【レシピ】ミントとレモンバームのゼリーの作り方 香り付けにスペアミントとレモンバームを使った、すっきり食べやすいオレンジゼリーです。 レモンバームが手に入らない場合はスペアミントだけでOKです。 スペアミントだけでも爽やかで清涼感のあるオレンジゼリーに仕上がります。 スペアミントもレモンバームを育てている方は切り戻し等、多量に手に入るときにどうぞ。 2015.06.17 2021.08.05 ペパーミントレモンバーム