レモングラス

レモングラス レモングラス
  • 別名タクライ、コウスイガヤ
  • 科名イネ科
  • 利用部位葉、茎
  • 原産地熱帯アジア
  • はたらき香り付け
  • 主な用途魚、スープ、ティー
  • 主な成分シトラール
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