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スターアニス
スターアニス
スターアニス
別名
八角、大茴香
科名
シキミ科
利用部位
果実
原産地
中国、ベトナム
はたらき
香り付け
主な用途
豚肉、中華料理
主な成分
アネトール
スターアニス(八角)を使った料理です。
スターアニス
豚の角煮の作り方/レシピ
スターアニス
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