スターアニス
スターアニス - 別名八角、大茴香
- 科名シキミ科
- 利用部位果実
- 原産地中国、ベトナム
- はたらき香り付け
- 主な用途豚肉、中華料理
- 主な成分アネトール
スターアニス 
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