ガランガル 2022.06.222022.06.18 別名 カー、良薑（りょうきょう）科名 ショウガ科利用部位 根茎原産地 中国はたらき 辛み付け、香り付け主な用途 カレー、肉料理、煮込み料理主な成分 シネオール、リナロール
