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ジュニパー
ジュニパー
2022.06.22
2022.06.18
別名 西洋杜松(せいようねず)
科名 ヒノキ科
利用部位 果実
原産地 ヨーロッパ
はたらき 香り付け
主な用途 肉料理、酢を使う料理
主な成分 α-ピネン
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