レモングラス

2022.06.222022.06.20

レモングラス

別名　　　タクライ、コウスイガヤ
科名　　　イネ科
利用部位　葉、茎
原産地　　熱帯アジア
はたらき　香り付け
主な用途　魚、スープ、ティー
主な成分　シトラール