マロウ

マロウ
  • 別名   ウスベニアオイ
  • 科名   アオイ科
  • 利用部位 花、葉
  • 原産地  南ヨーロッパ
  • はたらき 色付け、香り付け
  • 主な用途 ティー、デザート
  • 主な成分 アントシアニジン