安くて美味しくて便利なもやしを使ったナムルです。
簡単に作れるので、もう一品欲しいときや冷蔵庫の作り置きにどうぞ!
材料(もやし1袋分)
- もやし 1袋
- ごま油 大さじ1
- 中華だしの素 小さじ1
- 白ごま 小さじ1
- 塩 少々
- ホワイトペッパー 少々
- おろしにんにく 少々
作り方
- もやしのひげを取ります。
- もやしをさっと茹でます。
- 水気をよく切り、その他の材料をすべて加えて、よく混ぜれば完成です。
ポイント
- 塩、ペッパー、おろしにんにくは味を見ながら調節してください。
- 少し高いですが、豆もやしを使っても美味しいです。