簡単おいしい!もやしナムルの作り方

もやしナムル
スパイスとハーブのレシピ

安くて美味しくて便利なもやしを使ったナムルです。
簡単に作れるので、もう一品欲しいときや冷蔵庫の作り置きにどうぞ!

材料(もやし1袋分)

  1. もやし 1袋
  2. ごま油 大さじ1
  3. 中華だしの素 小さじ1
  4. 白ごま 小さじ1
  5. 塩 少々
  6. ホワイトペッパー 少々
  7. おろしにんにく 少々

作り方

  1. もやしのひげを取ります。
    フォーそうめん
  2. もやしをさっと茹でます。
  3. 水気をよく切り、その他の材料をすべて加えて、よく混ぜれば完成です。

ポイント

  • 塩、ペッパー、おろしにんにくは味を見ながら調節してください。
  • 少し高いですが、豆もやしを使っても美味しいです。